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东航机上德国美食节:九月限定,一起来嗨啤!

 2018-09-29 来源:民航资源网 作者:姜凤珺  [投稿排行榜]
2018-09-30 19:05:23

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东航机上德国美食节:九月限定,一起来嗨啤!

  图:德国美食节 东航客舱部供图

  民航资源网2018年9月29日消息:9月26日-28日三天时间里,东航客舱部在德国法兰克福回程航班MU220上推出机上德国美食节,带领旅客领略德式风味,重温德国风情。牛膝肉、德式香肠、扭结面包、德国Cody's啤酒,身着巴伐利亚传统服装的德籍乘务员,将一道道原汁原味、充满地域特色的德国美食呈现在旅客面前。平时安静的客舱此时变成了欢乐自由的巴伐利亚,许多乘客端起啤酒杯,大口吃肉,大口喝酒,享受着慕尼黑啤酒节在云端的欢乐延续。

  图:德国美食节 东航客舱部供图

  此次德国美食节的入选餐食可谓匠心独具,餐前面包遴选德国众多面包中,最具代表的扭结面包(Brezel),深棕发亮的外皮撒上盐粒,外酥里嫩,劲道十足,还带着纯朴的麦香。正餐选择德国牛膝肉和德式香肠,牛膝肉味美且营养价值高,用汁水炖过后肉质细嫩,再配上开胃、助消化的酸菜,减少肉的油腻感,每一口都能保持鲜嫩的美味。德式烤香肠外皮香脆,富有嚼劲,搭配佐菜,好吃不腻。佐餐酒在原有酒品基础上,特别通舱增配德国Cody's啤酒,既有着满溢的香气又带着淡淡的苦涩,温和清淡的小麦白啤,丰厚柔滑的黑啤,每一种都代表着最地道的德国口味。

  图:德国扭结面包 东航客舱部供图

  此次机上德国美食节活动获得了旅客的热烈响应。许多旅客表示在离开德国后还能在飞机上吃到如此地道的德国美食,实属惊喜。同时也一改往日对于飞机餐食单一不变的传统印象,希望此类有特色、有味道、有温度、有关怀的美食活动能够得以延续和复制。

  客舱部将持续以公司“国际化发展战略”为指导,加强机上餐饮研发创新能力,持续推进机上餐饮服务优化改进,打造东航国际化机上餐饮服务特色品牌,实现客户体验升级,助力公司国际化服务呈现。

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(供稿:东航客舱服务部

延伸阅读: 机上美食东方航空
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